{"id":1538,"date":"2018-04-12T10:45:24","date_gmt":"2018-04-12T08:45:24","guid":{"rendered":"http:\/\/lamorafelice.it\/?p=1538"},"modified":"2026-06-05T16:06:01","modified_gmt":"2026-06-05T16:06:01","slug":"cucinare-un-atto-damore-marco-bianchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lamorafelice.it\/newmora\/uncategorized\/cucinare-un-atto-damore-marco-bianchi\/","title":{"rendered":"Cucinare \u00e8 un atto d’amore di Marco Bianchi"},"content":{"rendered":"

Il libro di Marco Bianchi<\/h2>\n

Ho ricevuto questo libro di Marco Bianchi<\/strong> in regalo da uno dei miei migliori amici: Emiliano, detto Emy o Ginemy a seconda dei giorni! :D
\nBisognerebbe metterci un “Santo” davanti, sapessi quante ne ha sopportate quest’uomo a causa mia, mi chiedo come possa aver fatto a gestire i miei sbalzi d’umore in certi periodi! :D\"\"<\/a>
\nComunque, torniamo a noi, ti racconto qualcosa su questo libro e sul suo autore che ammiro moltissimo!<\/p>\n

Marco Bianchi, classe 1978, collabora da anni con la Fondazione Umberto Veronesi ed \u00e8 un Food Mentor apprezzato e riconosciuto da un vasto pubblico che ha scelto di mangiare sano, senza dimenticare il gusto, per vivere una vita pi\u00f9 sana.
\nHa scritto un libro di cucina che si apre con un bellissimo messaggio: \u00abCucinare, secondo me, \u00e8 un atto d’amore. Per noi stessi, per le persone che amiamo, per tutti coloro che ci vogliono bene\u00bb.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Il libro si divide in dieci capitoli \u2013 o meglio in Ceste (s\u00ec, ceste!) \u2013 in cui sono inseriti una serie di ingredienti che Marco utilizza per preparare le ricette contenute all’interno del capitolo. (Fantastica idea!)<\/p>\n

All’interno di ogni capitolo non mancano consigli e varianti per eseguire al meglio le ricette e il tutto \u00e8 corredato da bellissime foto dei suoi piatti, ma anche dalla sua simpaticissima famiglia, composta dalla moglie, dalla figlia e da un cane con grandi occhioni vivaci!<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nQueste Ceste, sono precedute da I miei 10 perch\u00e9 che fanno vivere meglio <\/em><\/strong>che ti elenco qui sotto (ma se vorrai conoscere le risposte, dovrai dare una sbirciatina al libro! ;-)):<\/p>\n

1- Perch\u00e9 limito il sale a favore di spezie e aromi e indico sempre di cuocere in “acqua poco salata”?<\/p>\n

2- Perch\u00e9 ci tengo a specificare “integrale ovunque \u00e8 possibile”?<\/p>\n

3- Perch\u00e9 i miei dolci sono meno dolci di un dolce “tradizionale”?<\/p>\n

4- Perch\u00e9 scelgo solo alcuni grassi piuttosto che altri?<\/p>\n

5- Perch\u00e9 in ogni ricetta metto cos\u00ec tanto mondo vegetale?<\/p>\n

6- Perch\u00e9 alterno latte vaccino a bevande vegetali?<\/p>\n

7- Perch\u00e9 dico che bisogna muoversi un po’ ogni giorno?<\/p>\n

8- Perch\u00e9 non utilizzo la farina 00?<\/p>\n

9- Perch\u00e9 non cucino (e mangio) carne fresca e processata?<\/p>\n

10- Perch\u00e9 mi fotografo sempre a piedi nudi e spesso con una tazza di caff\u00e8 in mano?<\/p>\n

Insomma, non solo un ricettario, ma un libro che aiuta a mangiare bene, con gusto e con un occhio di riguardo alla salute, proprio come piace a me! ;-)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":1553,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"yoast_head":"\nMarco Bianchi libro - L'atto d'amore del Food Mentor<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Non solo un ricettario, Marco Bianchi ha scritto un libro che aiuta a mangiare bene, con gusto e con un occhio di riguardo alla salute!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lamorafelice.it\/newmora\/uncategorized\/cucinare-un-atto-damore-marco-bianchi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Marco Bianchi libro - 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